秋刀魚の塩焼き

診断シェフ プレミアム1 シェフ リストランテぐるなび

19歳で料理の道を志し、22歳で渡仏4年間のフランスでの修行を終え26歳で帰国。都内で2店舗の勤務を経て独立。カジュアルフレンチですが本場で味わえるような本格的なフレンチを是非お楽しみください。