コツ・ポイント
バターは室温に戻して柔らかくしておきます
材料・調味料
1台
調理時間: 約40分
| バター | ９０ｇ |
|---|---|
| 砂糖 | ９５ｇ |
| 卵 | ９０ｇ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| ＢＰ | ３ｇ |
作り方
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STEP 1
バターは室温に戻して柔らかくしておきます。型にバターを塗り、薄力粉をまぶして準備します。オーブンは１８０℃に温めておきます。
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STEP 2
バターをやわらかくし、砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
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STEP 3
卵を３回位にわけ加えて混ぜます。少しツヤが出るまで