コツ・ポイント
・冷蔵庫で1週間程保存出来るので、大量に作りおきが可能です。
・まんべんなく漬ける為に1時間おきぐらいに、全体を混ぜましょう!
・漬け込み時間で味の変化が楽しめるので、自分にあったお好みの漬け具合を
見つけてみて下さい!
材料・調味料
50個分
調理時間: 約3分
うずらの卵(水煮缶) | 50個 |
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黒酢 | 240cc |
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醤油 | 160cc |
砂糖 | 80g |
作り方
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STEP 1
缶詰をあけ、水気を切り
合わせ調味料に漬け込む。
2時間程度で出来上がり。