コツ・ポイント
生地を焼き始めたらすぐに食材をのせて
ひっくり返すのが上手く焼くコ
材料・調味料
1人前
調理時間: 約5分
ホットケーキミックス | 60g |
---|---|
水または牛乳 | 25g |
卵 | 1個 |
春キャベツ ▶千切り | 100g |
トマト ▶3枚にスライス | 1個 |
ピザ用チーズ | 30g |
お好み焼きソース | 適量 |
タバスコまたはハバネロソース | お好みで |
パセリ | 少々 |
作り方
-
STEP 1
水または牛乳で溶いたホットケーキミックスに卵を入れて混ぜる
-
STEP 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ熱しておく
あまりアツアツにすると生地がすぐ焦げるので注 -
STEP 3
熱したフライパンに生地を半分流し込み
丸く広げたらすぐに千切りキャベツ、スライストマト3枚をのせ
残った生地をまんべんなく全体にかけ