コツ・ポイント
STEP2の温めながら混ぜる!
材料・調味料
4人前
調理時間: 約10分
イカ塩辛 | 10g |
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ニンニク | 10g |
バター | 20g |
西京味噌 | 30g |
豆乳 | 70cc |
オイスターソース | 5g |
オリーブオイル | 40cc |
お好みのお野菜 | 適量 |
作り方
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STEP 1
調味料を全部ミキサーに入れて混ぜ合せる。
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STEP 2
混ぜ合せた調味料を鍋に入れ、弱火で混ぜながらあたためていく。
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STEP 3
お好みのお野菜と器に綺麗に盛り付け出来上がり。