コツ・ポイント
食材は火にかける前に鍋に入れておく。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約15分
| 野菜 ▶食べやすい大きさにカットしておく | お好みで |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 100g |
| 揚げニンニク | 1片 |
| 鶏ガラスープ | 900cc |
| 麺つゆ | 50cc |
| ポン酢 | お好み |
| ラード | お好み |
| ごま油 | お好み |
作り方
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STEP 1
鶏ガラスープと麺つゆ、野菜、豚バラ肉を鍋に入れて火をつける。
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STEP 2
食材に火が通ったら出来上がり。
お好みでポン酢にごま油、ラードをいれてしゃぶしゃぶつけ麺をお楽しみ下さい