コツ・ポイント
柔らかいアボカドを選んでください。存在感を出す為あえて大きめに切る、好みで裏ごしてペースト状にしても美味しく頂けます。バケットではなくクラッカーでも。ブランデーを入れると風味がよくなります。
材料・調味料
2人分
調理時間: 約15分
| アボカド ▶半分に切り大きくさいころ状にカット | 1個 |
|---|---|
| クリームチーズ | 100ｇ |
| ハチミツ | 30g |
| レモン汁 | 少々 |
| ブランデー ▶入れなくても大丈夫です | 少々 |
| バケット | 適量 |
作り方
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STEP 1
ボウルにクリームチーズを入れ滑らかになるまで混ぜる
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STEP 2
ハチミツ、レモン汁、ブランデーを入れよく混ぜアボカドを入れてからはゴムベラで混ぜる
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STEP 3
容器に入れ横にバケットを添える