コツ・ポイント
完熟トマトをきれいにスライスするには、よく切れる包丁を用意します。ハートの形にととのえるには5個位は練習必要かもしれません。まだ間に合います。ぜひ練習してみましょう。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
トマト Lサイズ | 大きいもの1個 |
---|---|
レタス ▶小さくちぎる | 大きい葉で1枚 |
紫たまねぎ ▶極薄切り | 少々 |
赤と黄のパプリカ ▶薄切りした後、5ミリ幅にカット | ごく少々 |
ベビーリーフ ▶5種の葉物の新芽ミックス | 少々 |
黒オリーブスライス | 7粒 |
お好みのドレッシング | 適量 |
作り方
-
STEP 1
完熟トマトを用意します。
-
STEP 2
へタを取ります。
-
STEP 3
半分にカットします。