かわいいハートのフレッシュトマトサラダ

仕江府 二六シェフのレシピ

コツ・ポイント

完熟トマトをきれいにスライスするには、よく切れる包丁を用意します。ハートの形にととのえるには5個位は練習必要かもしれません。まだ間に合います。ぜひ練習してみましょう。

材料・調味料

2人前
調理時間: 約10分

トマト Lサイズ 大きいもの1個
レタス ▶小さくちぎる 大きい葉で1枚
紫たまねぎ ▶極薄切り 少々
赤と黄のパプリカ ▶薄切りした後、5ミリ幅にカット ごく少々
ベビーリーフ ▶5種の葉物の新芽ミックス 少々
黒オリーブスライス 7粒
お好みのドレッシング 適量

作り方

  • STEP 1

    完熟トマトを用意します。

  • STEP 2

    へタを取ります。

  • STEP 3

    半分にカットします。

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