パパゲーナ 濃厚なチョコレートとブランデーのショートカクテル

仕江府 二六シェフのレシピ

コツ・ポイント

バレンタイン用にチョコレートリキュールを使ったカクテルをご紹介します。お酒の好きな方は是非お試しください。

材料・調味料

1人前
調理時間: 約5分

チョコレートリキュール モーツァルト 30cc
ブランデー  15cc
生クリーム 15cc
適量
チョコレート 少々

作り方

  • STEP 1

    カクテル用シェーカーに氷を入れ、チョコレートリキュール、ブランデー、 生クリームを加えシェイキングする。少し長めにシェイキングします。

  • STEP 2

    長めにしてシェイキングすることで、強いリキュールのとろみが適度なトロミになります。

  • STEP 3

    冷えたグラスにそそぎ、チョコレートを削ります。このカクテルはアルコールが高めです。せっかくのバレンタイン。楽しく美味しく飲みましょう。

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