コツ・ポイント
メロンを丸く抜く。
材料・調味料
2人分
調理時間: 約15分
メロン | 1/4個 |
---|---|
生ハム | 1/2枚 |
ポートワイン | 30cc |
コンソメ | 小さじ1 |
水 | 50cc |
ゼラチン | 3g |
ミント | 適量 |
黒コショウ | 黒コショウ |
作り方
-
STEP 1
メロンをくり抜く
\n -
STEP 2
ミント1枚を千切りにする
\n -
STEP 3
生ハムを三角に切り180度のオーブンで重しをのせて5分焼く\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n