仕江府三二二シェフ

辻製菓専門学校卒。2002年にフレンチレストランドゥアッシュ料理長として入社。
2008年、日経レストランメニューグランプリおよび
ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2008 優秀賞を受賞。
2010年、ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2010にて準優勝。

個性あるフランス料理を日々創作中！