仕江府 六九五 シェフ

仕江府 六九五 シェフ

元禄

手打ち蕎麦を島根県出雲大社、荒木屋で修行いたしました。
蕎麦の素晴らしさ、奥深さ、魅力を実感してください。
こだわりは、こねからのばし包丁、全て手作業でそば打ちしております。