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卵をしっかり合わせる。
2人分
調理時間: 約40分
■こだわり食材 | |
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お米でつくったカレールゥ ▶ | |
■材料 | |
お米でつくったカレールゥ | 100g |
全卵 | 3個 |
ベーキングパウダー | 15g |
レーズン ▶水に戻す | 30g |
レモンの皮 ▶みじん切り | 少々 |
くるみ ▶みじん切り | 30g |
砂糖 | 40g |
※季節の野菜類(サラダなど) | 適量 |
STEP 1
全卵を泡立て、カレールゥ、レーズン、レモンの皮、くるみ、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
STEP 2
型に入れて、180度~200度のオーブンに入れて焼き上げる。
STEP 3
付け合せに新鮮なサラダを添えて、完成。※ヨーグルトやアイスクリームなどでも可。
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