STEP 1

水または牛乳で溶いたホットケーキミックスに卵を入れて混ぜる

STEP 2

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ熱しておく
あまりアツアツにすると生地がすぐ焦げるので注

STEP 3

熱したフライパンに生地を半分流し込み
丸く広げたらすぐに千切りキャベツ、スライストマト３枚をのせ
残った生地をまんべんなく全体にかけ

STEP 4

その上にピザ用チーズをのせすぐにひっくり返す
あとは中火で約２分焼いて完成

STEP 5

焼きあがったらお好み焼きソースにタバスコまたはハバネロソースを
お好みの辛さで加えたものを全体に塗り仕上げにパセリをかけて完