STEP 1

チェリートマト（プチトマト）を４つ切りにし、ボールに卵を割り入れ塩、胡椒で味付けをしてかき混ぜる。

STEP 2

①フライパンにバターを入れ、フライパンが温まったら上記の溶き卵を入れてスクランブルエッグを作る。

STEP 3

（スクランブルエッグの粗熱をとっている間、５以降の調理進めて行くと時間の短縮になります）

STEP 4

①で作成したスクランブルエッグの粗熱がとれたらマヨネーズ30ｇ、パセリを入れてかき混ぜる。

STEP 5

②アボカドの種を取り（種の部分まで包丁を入れて、種に沿ってぐるっと一周切れ込みを入れてから両端を交互に回転させると綺麗に取れます）皮を取り除き１cm角に切る。

STEP 6

②サーモンも１cm角に切り、ボールにアボカド、レモン汁、サーモンを入れマヨネーズ30ｇと和える。

STEP 7

③生ハムと黒胡椒、バジルもみじん切りにし、クリームチーズも和えやすい様に細かく切って全体を和える。

STEP 8

上記で作成した３つのディップを器に盛り付け、お好みの野菜やクラッカーを盛り付ける。