STEP 1

■ミルロール
魚のすり身に塩・コショウをしてドライハーブ、七味をまぜ6等分にし、チーズを中に入れ丸める。豚ばらスライスを２枚ひろげて魚のすり身を巻く。

STEP 2

step1の完成写真

STEP 3

カレー衣と強力粉を混ぜ、step1のミルロールにまぶしサラダ油で焼く。
あとで煮込むので表面だけキツネ色をしっかり付ければ良い

STEP 4

ポン酢出汁の材料、具材、step3のミルロールを入れてフタをして5分ほど煮込む。
皿に盛り付けあしらいサラダやパプリカパウダーで彩りよく盛り付ける。