秋刀魚の塩焼きの写真を投稿する
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コツ・ポイント
脂ののった秋刀魚を用意します。
材料
1人分
調理時間: 約30分
| 秋刀魚 ▶なし | 1匹 |
|---|---|
| 塩 ▶食塩ではなく粗塩 | 少量 |
| 大根 ▶おろす | 少量 |
| かぼす ▶お好みで | 1個 |
作り方
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STEP 1
こんがり焼き上げます。
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STEP 2
美味しくいただきました
診断シェフ プレミアム1シェフ
19歳で料理の道を志し、22歳で渡仏4年間のフランスでの修行を終え26歳で帰国。都内で2店舗の勤務を経て独立。カジュアルフレンチですが本場で味わえるような本格的なフレンチを是非お楽しみください。
（全角20文字以内）