コツ・ポイント
卵をしっかり合わせる。
材料・調味料
2人分
調理時間: 約40分
| お米でつくったカレールゥ ▶ |
|---|
| お米でつくったカレールゥ | 100g |
|---|---|
| 全卵 | 3個 |
| ベーキングパウダー | 15g |
| レーズン ▶水に戻す | 30g |
| レモンの皮 ▶みじん切り | 少々 |
| くるみ ▶みじん切り | 30g |
| 砂糖 | 40g |
| ※季節の野菜類（サラダなど） | 適量 |
作り方
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STEP 1
全卵を泡立て、カレールゥ、レーズン、レモンの皮、くるみ、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
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STEP 2
型に入れて、180度～200度のオーブンに入れて焼き上げる。
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STEP 3
付け合せに新鮮なサラダを添えて、完成。※ヨーグルトやアイスクリームなどでも可。