コツ・ポイント
アボカドが変色しないよう、レモン汁をかけるのがコツ。
材料・調味料
1人前
調理時間: 約10分
アボカド ▶レモン汁をかける。 | 1/2個 |
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明太子 ▶中身をほぐす。 | 1腹 |
チーズ | 適宜 |
レモン汁 | 少々 |
柚子こしょう | 適宜 |
作り方
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STEP 1
レモン汁をかけたアボカドを乱切りにし、ほぐしておいた明太子を混ぜる。
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STEP 2
Step1を耐熱皿に入れ、チーズをかけて焼く。\n仕上げに、柚子こしょうをかける。