韓国風しそ巻おにぎりの写真を投稿する
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コツ・ポイント
大葉を一晩醤油につけておく。
材料
1人分
調理時間: 約10分
| ご飯 | 1合 |
|---|---|
| 大葉 | 6枚 |
| 濃口醤油 | 100cc |
| 鷹の爪 | 1本 |
| ■具 | |
| かつお節 | 3g |
| コチュジャン | 5g |
| ごま油 | 5g |
| ゴマ | 少々 |
| 大葉をつけてた醤油 | 少量 |
作り方
-
STEP 1
鷹の爪を入れた醤油に大葉を一晩つけておく。
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STEP 2
炊いたご飯をボールに移して塩を少々。
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STEP 3
具をすべて混ぜ合わせ、ご飯の中につめて握る。
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STEP 4
握ったおにぎりに大葉を巻きつけ、仕上げにかつお節をかけて完成。
（全角20文字以内）