鰹香る和風ピラフおにぎりの写真を投稿する
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ヤマキかつおぶしコンテスト おにぎり優秀レシピ賞
コツ・ポイント
野菜をしっかり炒めて甘味を引き出してください。具材を作る際、チーズが入ることを考えて塩は控えめにしてください。
材料
２，３人前
調理時間: 約10分
| 玉ねぎ ▶みじん切り | 半分 |
|---|---|
| 人参 ▶みじん切り | 5㎝ |
| いんげん ▶下ゆでして小口切り | 2本 |
| バター | 10g |
| ご飯 | 300g |
| ヤマキ鰹節 | 適量 |
| チーズ | 20g |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ１ |
作り方
-
STEP 1
バターで野菜をしんなりと甘味が出るまで炒める。この時下味の為に少しだけ塩をする。
しんなりしたら鰹節を入れ軽く炒める -
STEP 2
具材とご飯を混ぜ合わせ、チーズを詰めて握る。
まわりに鰹節をまんべんなくつけ、再度軽く握り完成
※食べるときに少し温めるとよりおいしいです
（全角20文字以内）