1

ライスペーパーに豚ロース薄切りを重ねる。

2

豚ロース薄切りの上にギリシャヨーグルトを乗せて、具材のプチトマト、エビを重ねる。

3

初めに、豚ロース薄切りでヨーグルトや具材がはみ出さないようにキッチリ巻く。

4

さらに、ライスペーパーで具材を巻いた豚ロース薄切りをキッチリ巻く。

5

フライパンで多めのサラダ油を熱し、3～4分揚げ焼きする。

6

豚肉に火が通ったら、皿に移し、塩を適宜かけて完成。