信州御代田の名物「おにかけうどん」を中心に、主に洋食を提供させていただいております。
信州の美味しい野菜を農家さんと連携し、料理にいたしております。
その他にも、パフェやプリン、そして、信州の高原野菜を活用した野菜アイスが自慢です。
仕江府 二七七 シェフのレシピ
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信州御代田の名物「おにかけうどん」を中心に、主に洋食を提供させていただいております。
信州の美味しい野菜を農家さんと連携し、料理にいたしております。
その他にも、パフェやプリン、そして、信州の高原野菜を活用した野菜アイスが自慢です。
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