STEP 1

クリームチーズの生地を作る。\nクリームチーズは室温に置く。\n生クリームはツノが立つまで泡立てる。\n生クリームにグラニュ一糖を混ぜ合わせる。

STEP 2

ドライフル一ツとビターチョコを刻んでおく。\nクリームチーズにホイップクリームを4回に分けてまぜてからドライフル一ツとビターチョコを混ぜる。

STEP 3

オーブンシートの上に15センチのセルクルを置いて、このチーズべ一スを平らに流してラップをして一晩冷凍する。

STEP 4

フルーツ缶は小さい1ロサイズにカットする。\n生のキウイは5ミリ角切りにする。

STEP 5

チーズベースをセルクルから外し、フルーツを色彩りよくのせる。\nチャービルの頭を飾って。\n切り分けてお召し上がり下さい。