出し巻き卵

出し巻き卵

テスト 六郎ゴメスシェフのレシピ

コツ・ポイント

焼き上がりに[巻きす]で形を整えると綺麗に仕上がります!!

材料

3~4人前
調理時間: 約5分

卵(L) 4個 
薄口醤油 小1 
少々 
30cc 
出汁の素(顆粒) 少々 
サラダ油 少々 

作り方

  • STEP 1

    ボールメンキに卵、調味料を入れ泡立て器にて混ぜ合わせる。

  • STEP 2

    フライパンに油をひいて、中火で焼きながら巻いていく。

  • STEP 3

    食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。

テスト 六郎ゴメス

テスト 六郎ゴメスシェフ

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