お店の逸品レシピ 前のシェフへ オムライス タイトル編集テスト メニューの説明文 榎本 彬+7 シェフ 2016/9/21 PRO会員からの連携テスト 店舗詳細を見る オムライス レシピの説明文 写真: プロのコツ ケチャップはご飯を加える前に食材と一緒に炒め、酸味を飛ばします。卵に炒めたご飯をのせる際はほぐしながら入れましょう。ご飯がほぐれていないと偏りができ、オムライスの形を崩す原因になります。 レシピを見る 前のシェフへ