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15分
原木乾しいたけのマリネ
仕江府 三零八
Dining&Lounge OPERA 六本木
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40分
小海老のミモザ風サラダを魚介のフランと共に
テスト 六郎
TESTSHOP ソフトモヒカン
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20分
白身魚のセイロ蒸し 生姜オイルかけ 中国風
仕江府 八五四
夏目亭
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30分
福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント
仕江府 二七
フランネル
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40分
茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ
仕江府 七三八
Liberte a Table de Takeda
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50分
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
仕江府 三二二
ドゥ アッシュ
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50分
レバーペースト
仕江府 四六
銀座レカン