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苺とスモークサーモンの菓子仕立て
仕江府 一五一
ラ・シャンス東京
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真鯛のマリネと海藻のコンポジション 柚子の香り
仕江府 七七一
うち山
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新じゃがとサーモンリエットのカナッペ風
仕江府 九三二
TESTSHOP
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ズッキーニとチーズのひと口サラダ
仕江府 三五八
Florilege フロリレージュ
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海の幸のサルピコン、味ワンドライとまとのドレッシング
仕江府 四二四
ビストロボンファム
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とちぎ和牛のカルパッチョ
山本 弦
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サンライズサラダ
仕江府 九五一
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あまおうぷりん
仕江府 七二五
縁～enishi～
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ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのアンサンブル
仕江府 七三四
Restaurant Ryuzu （レストラン リューズ）
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ミルトマト
仕江府 六七
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ブロッコリーでアートなコンビネーションのサラダ
仕江府 四四七
銀座クレストン 鉄板焼 華山
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トマトの宝石サラダ仕立て ピンクのドレッシングで。
仕江府 二六
クワイエットカフェ
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ
仕江府 六七
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鮮魚のアンチョビマリネ
仕江府 一三一
炭焼き 大
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まぐろムース
仕江府 一二零
駒八目黒さんまセンター
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
仕江府 六七
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サーモンのパルテノムース包み ブルスケッタ添え
仕江府 一零八
鉄板焼 蓮
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー”
仕江府 六七
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
仕江府 六七
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色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風”
仕江府 六七
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