富有柿の丸ごとゼリー 完熟柿をソースとして。仕江府 二六シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 冬なのに食べれる富有柿をオーブンでしっとりするまで焼くのがコツ。 また完熟の柿はソ一スとしてペーストにして使用します。THE・柿スイーツとして! 2人分/調理時間:約30分 材料・調味料 分量 下準備 メイン食材 NULL NULL 富有柿 2個 NULL ゼリーの材料 NULL NULL マンゴーヤン リキュール 100cc マンゴーのリキュール ゼラチン粉 2グラム NULL 完熟の柿のソース材料 NULL NULL 完熟の柿 90グラム 皮をむいた状態で。 飾りの材料 NULL NULL ミックスベリー 少々 なくてもよい。 あれば飾りの葉 少々 なくてもよい。 作り方 1 焼き柿を作ります。\nオーブンに皮ごと250度で15分間火を通します。 2 一度冷やします。 3 皮をむいて\nガサガサの部分は指で実をなぞってツルンとした表面にします。ヘタは残します。 4 ゼリーを作ります。マンゴーリキュールを沸かしてゼラチン粉を加えて溶かし、水にあてて、あら熱を取ります。 5 ラップを2枚重ね、小さい深みのある皿に貼り付けてゼリーを流して柿を1個加えて輪ゴムで止めます。 6 氷水か冷蔵庫で冷やします。 7 完熟の柿のソ一スは柿の実をミキサーでトロトロにします。冷蔵庫で冷やします。 8 盛りつけます。\n冷たい皿に完熟の柿のソ一スを流し、固まった柿のへタを切り取り、4等分して乗せて。飾りをのせて。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! https://test-chefgohan.gnavi.co.jp/imgdata/delicious/27/07/727/de670x500_1609301926_9ba955259f4fd071b7dfe213cb0f0fce.jpg あああああ 宮川テスト このレシピを見た人はこんなレシピを見ています イチゴサンタから焼きバナナとバニラアイスクリームの贈り物★ 仕江府 三八九(ホテルモントレラ・ス-ル大阪 中国料理 彩雲) ガトーショコラ 宮島 シェフテスト3(リストラんて ねこ) フレッシュブルーベリージェラート 仕江府 三五(HATAKE AOYAMA) 富有柿の丸ごとゼリー 完熟柿をソースとして。の写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20