-
叩きごぼう
姓 名
シェフごはん掲載所属店舗
-
旬野菜とスモークサーモン 白酢掛け
仕江府 二零零
ギリシャ料理＆バーOLYMPIA
-
もやしの四川辛子炒め
仕江府 三八九
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
-
焼きたらの芽の黄味酢掛け
仕江府 七四
本格手打 わへいそば
-
桜花蓮根
テスト 六郎ゴメス
-
五色野菜わかめ巻
山本 弦
d
-
トマト「Grand rosso」冷製ムース仕立て
仕江府 七六七
嵯峨野
-
芋金団（芋の栗きんとん）
仕江府 三一八
金の独楽
-
百合根金団（ユリ根の栗きんとん）
仕江府 八六零
イル・デ・パン
-
いちじくと色々野菜のごま酢かけ
仕江府 七七一
うち山
-
真鯛の軽い炙り湯引き パクチーソースと春サラダ
仕江府 三八八
オステリア ルッカ
-
レタスの湯引き粒マスタードあえ
仕江府 二六八
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
-
鰹のタタキとセロリーのフラワーハーブサラダ
仕江府 二三九
中国料理 翠園
-
ホワイトアスパラガズ ポーチドエッグ添え マヨネーズソース
仕江府 四二八
ルメルシマン オカモト
-
東京独活にフォーカス～タルタルサラダ仕立て～
仕江府 七八七
唯華
-
パパイヤのサラダ サーモン添え
仕江府 二一七
絵芙
-
彩りナムルのキャベツロール
仕江府 三八二
クレインカフェ
-
鯵のたたき 気仙風
仕江府 六九八
天冨良 いわ井
-
蒸し鶏の煮凍り チャイニーズ風
仕江府 二一七
絵芙
-
刺身こんにゃくで鶏パッチョ
仕江府 七四
本格手打 わへいそば