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鴨ロース
小田 真実子
てすとてんぽ
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サワラの蕪蒸し
仕江府 八七
炉端焼うだつ
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冷製スパイシー茶碗蒸し
仕江府 九零七
TESTSHOP
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タンドリーチキンと野菜のスパイシーテリーヌ
仕江府 九零四
TESTSHOP
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浅利とちりめん山椒の冷やし茶漬け
仕江府 四零六
Cuisine de HARUNO 表参道
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海老ブイヨンの冷たいロワイヤル トムヤムクンのジュレ添え
仕江府 五一二
十六夜 夢蔵
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翡翠の冷やし茶碗蒸し
仕江府 七五二
turandot 游仙境（トゥーランドット ユウセンキョウ）
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小海老のミモザ風サラダを魚介のフランと共に
テスト 六郎
TESTSHOP ソフトモヒカン
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白身魚のセイロ蒸し 生姜オイルかけ 中国風
仕江府 八五四
夏目亭
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焼売（豚挽肉のシューマイ）
仕江府 五七一
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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清蒸三文魚（シャケの香り蒸し）
仕江府 五七一
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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大豆の甘酢がらめ～黒酢風味～
仕江府 五九九
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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中華風蒸しパン
仕江府 五五四
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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島そらまめの豆腐の真薯（しんじょ）蒸し
仕江府 六五二
海月
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安納芋のニョッキとれんこんのニョッキ・豆乳ソース
仕江府 一六八
Ciao Bella
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福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント
仕江府 二七
フランネル
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茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ
仕江府 七三八
Liberte a Table de Takeda
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栗のクレームブリュレ
仕江府 二三五
アドニステーブル
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トロ～リな飲むトマトサラダ ピンクのビネガーソース
仕江府 二六
クワイエットカフェ
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お煮しめ in 中華風蒸しハンバーグ
仕江府 二六八
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）