ピックアップシェフ一覧

  • 仕江府 四六

    仕江府 四六

    下っ端時代の僕を鍛えてくれた思い出の料理、オニオングラタンスープとカニクリームコロッケ。

    銀座レカン

  • 仕江府 三九

    仕江府 三九

    何回食べても、またすぐに食べたくなる、 大好物のトンカツとチャーハン。

    麻布長江 香福筳

  • 仕江府 三五

    仕江府 三五

    父が作るプロの味と母の愛情料理が教えてくれた大切なこと。

    HATAKE AOYAMA

  • 仕江府 三四

    仕江府 三四

    食卓を幸せにするみそ汁と肉じゃがを、もっとおいしく食べて欲しい。

    日本橋ゆかり