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豚バラ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモのエクラゼ
仕江府 六七
TESTSHOP
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じゃがいものシャキシャキサラダ
仕江府 二七
フランネル
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ヒラメの低温キュイ 豚バラビネガー風味エッセンス 春野菜添え
仕江府 三二三
フレンチレストラン リュミエール
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仔牛のモモ肉ポアレ、キノコのクリームソース
仕江府 二三五
アドニステーブル
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天使のエビとパルテノのクネル エビのナージュとスチームミルク
仕江府 二二零
Cafe＆Dining SCENE
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温泉卵を包んだパルテノのムース
仕江府 二二零
Cafe＆Dining SCENE
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ビーフストロガノフのキャベツ包み冬野菜のラタトゥイユ添え
仕江府 一六七
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー”
仕江府 六七
TESTSHOP
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真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ
仕江府 一六七
葡萄酒キッチン La Qutaro
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チョコレートで甘いリゾット★
仕江府 一四一
鉄板焼、炭火焼Bell
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タラバカニと季節の野菜
仕江府 一五一
ラ・シャンス東京
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ひょうたんかぼちゃのクリームスープ
仕江府 一三零
レストラン ビオス
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ほっこり和むカボチャのポタージュ
仕江府 六七
TESTSHOP
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”コトリアード” クリーミーな海の幸の軽い煮込み
仕江府 六七
TESTSHOP
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鶏肉のコンフィ
仕江府 四三
ラ・ロシェル
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オムレツ
仕江府 四六
銀座レカン
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かぼちゃの冷製クリームスープ
仕江府 四三
ラ・ロシェル
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コーンポタージュ
仕江府 四四
ラ・ロシェル