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島そらまめの冷製ポタージュとタルティーヌ
仕江府 四五四
弾○
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数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
仕江府 一九四
キュイジーヌ 濱下
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サーモンと茸のチーズグラタン
仕江府 二七
フランネル
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具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
仕江府 七三六
osteria CROCETTA
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カリカリチキンのクリームソース
仕江府 一四一
鉄板焼、炭火焼Bell
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栗のスープ キノコのフランと共に
仕江府 五二七
シェソーマ
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ホタテのポワレ、丸鶏ガラスープと干し椎茸のソース添・ゆずの香
仕江府 四九二
地場ビストロ料理とシャンパーニュ VERANDA
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マグロのタルタル カツオ節のアンサンブル
仕江府 六七
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カツオ香るブランダードとペルシャード ソース ヴィエルジュ
仕江府 六七
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「チェリー」のブリュレ
仕江府 一六七
葡萄酒キッチン La Qutaro
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３種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
仕江府 六七
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パルテノ ガレット グラタン ～ブルトン～
仕江府 六七
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『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ
仕江府 一零二
創作イタリアンレストラン パパクックキッチン
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ギリシャ風ポテサラ ”パルテノの白いガトー”
仕江府 六七
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パルテノパンで、ゆったりとした素敵な朝食を
仕江府 一八一
元銀座ラトゥール
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パルテノとスモークサーモンのタルタル ミルフィユ仕立て
仕江府 六七
TESTSHOP
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真鯛のポワレ 白菜のクリームグラタン添え バルサミコグレーズ
仕江府 一六七
葡萄酒キッチン La Qutaro
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ハーブチキンの柔らかハム サラダ仕立て ゴマとカカオのソース
仕江府 一六七
葡萄酒キッチン La Qutaro
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牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン
仕江府 一六五
銀座 独楽
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ほのかな酸味のヴィシソワーズ・スープ ～パルテノの香り～
仕江府 六七
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