栗きんとんティラミス仕江府 二八五シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント *栗きんとんの栗は取り出して飾りに使います。栗がたくさんあるようでしたら、細かく刻んでクリームに混ぜましょう。 4人前/調理時間:約15分 材料・調味料 分量 下準備 栗きんとん 100g 栗の粒はとりだしておく マスカルポーネ 50g 生クリーム 100cc グラニュー糖 20g スポンジ生地 250g インスタントコーヒー 大さじ1 50ccのお湯でとかす ココアパウダー 適量 作り方 1 栗きんとんをボールに入れ、マスカルポーネと合わせよく混ぜる。 2 別のボールに生クリームとグラニュー糖を入れ、底を氷水で冷やしながら、8分立てのホイップクリームを作る。STEP1と合わせ、固くなるまで混ぜる。 3 スポンジ生地を8枚にカットする。コーヒーを生地に浸み込ませる。\nSTEP2のクリームを絞り出し袋に入れ、スポンジ生地の上に絞り出す。\nこれを2層に重ねる。 4 一番上にココアパウダーをふりかけ、栗を飾れば完成。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 茄子と豆腐のヘルシームサカ仕立て 仕江府 七三五(グレードA) ハタハタのからあげ ~野菜たっぷりあんかけ~ 仕江府 一零四(アイワナドゥ岩戸) 創作チャーハン!話題の塩レモンと海老のフレッシュなディル風味 仕江府 二六(クワイエットカフェ) 栗きんとんティラミスの写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20