レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(1-15件 / 24件)
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スープ・ド・ポワソン (soupe de poisson) 仕江府 三七一(北新地 ロハス 和彩処 酒肴人三昧人)
120分
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コック・オ・ヴァン(鶏の赤ワイン煮) 姓 名(シェフごはん掲載 所属店舗名)
120分
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白菜とほおずきのバジルスープ テスト 次郎(TESTSHOP ソフトモヒカン)
30分
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雲仙あかね豚のクリーム煮 バターライス添え 仕江府 八九八(ブイテーブル)
90分
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若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 バターライス添え 仕江府 七七一(うち山)
60分
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鱈の白子のポワレ 柚子風味のブールブランソース 仕江府 七一零(鉄板焼 ケルン)
30分
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トマトのパルフェ 仕江府 八四一(GINZA kansei)
30分
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コーンチャウダー 仕江府 四九四(ホテルオークラタバーン柏)
30分
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半熟卵とじゃがいものスープ 仕江府 八二三(『呑み屋祥寺』の店の下DEN’S cafe)
40分
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鶏豚ミンチの冷製パイ包み 仕江府 五一五(PLATINUM FISH 白金魚 神谷町店)
40分
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しいたけとしめじ 牡蠣のグラタン フローレンス風 仕江府 七六八(花見鮨)
40分
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カリフラワーのブランマンジェ 甘酸っぱい苺のソース 仕江府 七七零(Petit Pas)
60分
野菜&果物コンテスト
果物賞 -
比内地鶏もも肉のコンフィ きりたんぽのチーズリゾット添え 仕江府 三三二(Jcion Restaurant Ginza)
20分
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茎わかめと鶏もも肉のバロンティーヌ 仕江府 七三八(Liberte a Table de Takeda)
40分
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豚肩ロースステーキ 愛南ゴールドの甘酢ソース 仕江府 一六七(葡萄酒キッチン La Qutaro)
30分